[추억을 먹어봅니다] 경주 우렁각시쌈밥

 

아름다운 초록색

 

경주 남산 근처에 있는 쌈밥 맛집 '우렁각시쌈밥'은 싱싱한 야채들이 생각날 때 종종 찾아가는 집이다. 저렇게 반짝반짝 빛이 나고 싱싱한 야채를 마음껏 리필해서 먹을 수 있다는 것이 이 집의 최대 장점! 경주 남산 삼릉 주차장 근처에서 샛길로 들어가다 들어가다보면 나오는 집인데, 그렇게 구석에 있는데도 식당 주변 주차공간은 항상 차가 가득하다는 것이 갈 때마다 놀라울 뿐. 

 

 

 

제육쌈밥 정식 2인분으로 주문한다. 둘이 먹기에 3번(우렁이 강된장, 제육, 우렁이 무침/ 1인 14,000원)은 너무 양이 많아서 항상 2번(우렁이 강된장, 제육쌈밥/ 1인 12,000원)으로 주문! 나는 이제 고기를 먹지 않으니 고기 2인분은 아저씨 몫. 이제는 고기가 눈 앞에 있어도 먹고 싶은 생각은 들지 않는다. 나는 쌈을 야무지게 싸서 나물 반찬과 부추, 가자미조림으로도 충분하다. 쌈은 항상 두 번 이상 리필해서 먹고 특히 이 집의 고추는 너무너무 맛있어서 늘 몇 개씩 쌓아두고 먹는다. 쌈 종류만 9가지에 싱싱한 고추. 쌈만 먹어도 배 터짐. 당귀 좋아해서 당귀도 잔뜩 올려서 먹는다. 냠냠. 

 

경주 남산이나 포석정 쪽으로 방문하는 경우, 혹은 저번에 올렸던 경주 용산회식당에 실패한 경우 거리가 멀지 않으니 좌절하지말고 우렁각시쌈밥으로 모이세요~ 비싸고 어설픈 한정식보다 더 한국의 맛을 느낄 수 있습니다. 진정한 어른의 맛이라고나 할까.

비건이라 우렁이 안 드시는 분들은 강된장에 토핑으로 올라가 있는 거라 빼달라고 하셔도 될 것 같습니다. 사실.... 고추 찍어먹는 쌈장만 올려서 쌈 싸먹어도 맛있어요.  

경주, 인심이 후한 곳이라 너무 좋아 (❁´◡`❁) 가고싶다!!

 

2020/12/14 - [채식, 포기하지마요] - [추억을 먹어봅니다] 경주 용산회식당

[추억을 먹어봅니다] 경주 용산회식당